כמה מתכונים לארוחת ערב קלה לעוקבי דיאטת קטו

תוכן עניינים:

כמה מתכונים לארוחת ערב קלה לעוקבי דיאטת קטו
כמה מתכונים לארוחת ערב קלה לעוקבי דיאטת קטו
Anonim

פחמימות מכילות למעשה את אותה כמות אנרגיה - גרם לגרם - כמו חלבון. שלא לדבר על, חלק מהמזונות שלדעתי הם הכי בריאים בעולם (כמו קטניות ופירות) עשירים בפחמימות.

עם זאת, יש הבדל גדול בין פחמימות בריאות כמו אלו שאני מתאר לבין פחמימות מעודנות כמו מאפים וצ'יפס. להלן חמש ארוחות הערב דלות הפחמימות שאושרו על ידי דיאטה.

פריטטה צמחונית

ביצים וירקות הם השילוב הגסטרונומי האהוב עליי. פריטה היא לא רק טעימה מאוד, אלא גם מאוד בריאה עבורך. ביצים עשירות בחלבון איכותי ובמספר יסודות קורט (ויטמינים A ו-B12, ברזל).

תמונה
תמונה

ניתן להשתמש בכל ירק למנה זו. האופציה האהובה עלי היא זוקיני, עגבניות, תרד ופלפלים. איך לבשל ביצה מטוגנת ספרדית מסורתית? טורפים 5-6 ביצי עוף, מוסיפים את שאר החומרים, התבלינים. את המנה אופים בתנור שחומם ל-180-190 מעלות למשך 25-30 דקות. אפשר גם לטגן את פינוק הביצים במחבת, אבל אז החביתה לא תהיה כל כך אוורירית.

עוף בתנור

רק עשר דקות להכין ארוחת ערב טעימה ומזינה? אין בעיה! התנור מקל בהרבה על הבישול, כי כל מה שצריך לעשות זה לקצוץ כמה ירקות, לשים אותם על תבנית עם בשר עוף ולצקת את הרוטב. חשוב שהרוטב לא יהיה שמנוני מדי. אתה יכול להכין את הרוטב באמצעות המרכיבים הבאים:

  • יוגורט יווני, חרדל, מיץ לימון;
  • עגבניות, שום, שמן זית;
  • פטריות וגבינה מגוררת (פטה, גבינה או טופו).
תמונה
תמונה

אני אוהב את המנה הזו כי לא תמיד יש לי מספיק כוח פיזי והשראה לבשל ארוחת ערב מלאה. אני בדרך כלל אופה עוף עם תפוחי אדמה, ברוקולי וכרובית. חשוב לזכור שכל המוצרים הללו מבושלים בזמנים שונים, ולכן צריך לשים אותם על תבנית אפייה בהדרגה.

סלט ירקות עם סלמון

פשוט ושימושי! המרכיבים עמוסים בתערובת של שומני אומגה 3 סלמון בריאים לתמיכה בבריאות הלב והמוח, וויטמינים צמחיים למערכת העיכול. אפשר להוסיף גבינה (מוצרלה, ריקוטה).

תמונה
תמונה

מה אפשר לבשל? דגים עם ירקות אפשר לאפות בתנור (כן, שוב), אפשר להרתיח אותו. בעלי לא חובב אוכל דיאטטי, אבל הוא מתענג על סלט של עלי בזיליקום טריים, עגבניות שרי, צנוניות וסלמון רך.אני גם מקשטת את הפינוק עם שומשום ופטרוזיליה קצוצה.

Image
Image

"אנחנו עדיין חברים": דרוויאנקו הגיב על הפרידה מאשתו

Image
Image

מועיל לשטוף לעתים קרובות: מיתוסים על שמפו וטיפוח שיער שרק מזיקים

Image
Image

"אבא נעלב." אגטה מוסנייס על היחסים עם פרילוצ'ני לאחר גירושין

פלפלים ממולאים

זו עשויה להיות דרך טובה להגדיל את צריכת הברזל שלך אם אתה לא אוהב סטייקים. כל מה שצריך לעשות זה לטגן קצת בשר טחון עם בצל במחבת, להוסיף הרבה ירקות וקצת מרק, להשתמש בתערובת שהתקבלה כדי למלא בה את הפלפלים.

לא רק המנה הזו עשירה בברזל באנרגיה! המרכיבים כוללים גם את החלבון שאתה צריך כדי לבנות שריר ואת האבץ שאתה צריך כדי לתמוך במערכת החיסונית שלך.

יש לי חדשות טובות לנסייני גורמה. אפשר למלא לא רק פלפלים, אלא גם עגבניות, קישואים, חצילים ואפילו פטריות! אין צורך להכין את המילוי עם בשר, אפשר פשוט לערבב כל ירק עם תבלינים ולפזר עליהם גבינה מגוררת.

לחמניות חסה

האם אתה אוהב שווארמה? והמבורגרים או אולי נקניקיות? יש רק חיסרון אחד בחטיפים האלה, שמו הוא לחם. אפשר להחליף את המרכיב עתיר הקלוריות בעלי חסה.

תמונה
תמונה

שמעתי שטבחים אסייתים משתמשים לעתים קרובות בעלים פריכים במקום בצלחות. הם פשוט מורחים את המנה העיקרית (כמו תבשיל בקר וירקות מלוחים, עוף טריאקי או פירות ים מתובלים) על הירוקים. אז האפשרות עם עלים היא לא רק טעימה ובריא, אלא גם מאוד פרקטית. אחרי הכל, אחרי ארוחה כזו, לא תצטרכו לשטוף כלים.

מוּמלָץ: